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區(qū)長(zhǎng)劉懷斌督導(dǎo)食品安全工作
6月28日,區(qū)長(zhǎng)劉懷斌帶隊(duì)到新鄉(xiāng)誠(chéng)城智臻酒店、鴻運(yùn)來(lái)生活超市(常青藤店)開展食品安全督導(dǎo)工作。區(qū)政府辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、洪門鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)同志參加督導(dǎo)。
劉懷斌現(xiàn)場(chǎng)查看食品加工操作區(qū)域及食品倉(cāng)庫(kù),對(duì)食品加工操作流程、食品貯存、食品留樣、餐飲具清洗消毒等進(jìn)行督導(dǎo)檢查。同時(shí),督促食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),做好相關(guān)記錄,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
劉懷斌強(qiáng)調(diào),食品經(jīng)營(yíng)單位要強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)、落實(shí)食品安全主體責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全管理;監(jiān)管部門要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,特別是要加強(qiáng)夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,及時(shí)分析研判夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,不斷提升食品安全保障水平,全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。