區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展陽(yáng)光執(zhí)法保障節(jié)日飲食安全
“十一黃金周”來(lái)臨之際,為消除餐飲安全隱患,保障人民群眾切身利益,日前,紅旗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同新鄉(xiāng)市電視臺(tái),對(duì)新鄉(xiāng)開(kāi)元名都大酒店餐飲安全保障情況進(jìn)行全程直播檢查。市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲工作相關(guān)負(fù)責(zé)人及新鄉(xiāng)市食品安全監(jiān)督員、新鄉(xiāng)市電視臺(tái)融媒體記者一行8人組成檢查組,從證照懸掛、工作人員健康證、晨檢情況、后廚管理、留樣存放、物品存放等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的檢查,并現(xiàn)場(chǎng)抽取食材進(jìn)行快檢。直播期間,檢查組現(xiàn)場(chǎng)解答消費(fèi)者留言反饋的問(wèn)題,受到觀眾好評(píng),觀看直播人數(shù)達(dá)到18多萬(wàn)人。